Календарь
Декабрь 2023
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Наши координаты
Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?

Условия питания обучающихся

   Питание в МБДОУПервомайский детский сад №1 «Семицветик»  осуществляется в строгом соответствии с десятидневным меню, утвержденным заведующим ДОУ и составленным с учетом требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Питание 3-х разовое: первый завтрак, второй завтрак, обед, полдник  (время зависит от возраста детей и их распорядка дня).

Ежедневно  ответственным работником отбирается суточная проба готовой продукции в объёме: порционные блюда — в полном объёме, остальные — не менее чем 100гр., которая хранится 48 часов.

Завоз продуктов осуществляется по заявке. Продукты принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

Пищевые продукты, поступающие в ДОУ  имеют санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии их санитарным требованиям и хранятся в соответствии с    условиями     хранения и сроками годности. Имеется достаточное количество холодильного оборудования.

Родители информируются об ассортименте питания ребенка, вывешивается ежедневное меню.

Принципы организации питания:

— сбалансированность в рационе всех пищевых веществ;

— максимальное разнообразие продуктов и блюд;

— правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, сохранность пищевой ценности;

— оптимальный режим питания;

— соблюдение гигиенических требований к питанию соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребёнка.

Приготовление пищи осуществляется в пищеблоке детского сада, расположенного на 1 этаже. В штате 2 повара и 1 кухонный работник. В групповых помещениях имеются раздаточные, которые оснащены всем необходимым оборудование для раздачи пищи. Организованно 3-х разовое питание детей. Питьевой режим обеспечивается путем кипячения воды. Для организации питьевого режима созданы все условия для непрерывного обеспечения воспитанников водой в течение всего времени пребывания в детском саду, обеспечен свободный доступ для детей. Установлены емкости с кипяченой водой.

Диетического питания в ДОУ — нет 

Меню на летне- осенний период 1,5-3 лет

Меню на летне- осенний период 3-7 лет

Положение об организации питания в Муниципальном бюджетном образовательном учреждении «Первомайский детский сад № 1 «Семицветик» Первомайского района Республики Крым»

Положение о бракеражной комиссии 

Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания 

ИП Идрисов Т.С.– мясо говядины;

АО «Южморрыбфлот»-рыба;

АО «ДРУЖБА НАРОДОВ НОВА» — мясо птицы;

ООО «СП»Октябрьское» -яйцо;

ООО «Витаплюс» — сыр твердый;

ИП Кулабухов В.В. – крупы;

ИП Артеменко А.М. – макаронные изделия;

ООО «Невиномысский маслоэкстракционный завод» — масло растительное;

ООО «Крымский молочник» — молоко, творог, сметана, масло, кефир, ряженка;

АО «Крымхлеб» —хлеб пшеничный, хлеб ржаной;

СПК «Правда» — овощи;

КФХ «Днестр» — яблоки;

ООО «Нижнегорский консервный завод» — соки;

ООО «Тимашевский сахарный завод» -сахар

 

Обратная связь и ответы на вопросы по питанию

 

 

 

 

 

Покупаем хлеб правильно

Памятка. Профилактика отравлений грибами

Рыба может быть опасна

 

                             

                                                 

 

 

 

Сайт сопровождается ИП Пономаренко Дмитрий Александрович (Центр новых технологий и инноваций)